Халлуми

Халлуми - полутвёрдый свежий (незрелый) сыр для жарки из коровьего молока с добавлением мяты. Имеет плотную эластичную, гладкую структуру. При обжаривании становится мягким и пластичным. При этом держит форму, не растекаясь, за счёт своей устойчивости к высоким температурам. Мята придаёт свежесть, деликатно оттеняя сливочный вкус сыра. Халлуми - уникальный сыр родом с Кипра, гастрономический символ острова. 

  • Вес головки: 250 +- 50 гр
  • Цена за 1 кг 1000 руб

Хранить при температуре от 0 до +6 градусов. Срок годности 15 суток. Упаковано под вакуумом.

Рекомендации

Халлуми можно употреблять в свежем виде, но при термической обработке его вкус намного интереснее. Он может подаваться как самостоятельное блюдо в паре с поджаренной грушей и мёдом, но и быть ингредиентом, например салата с овощами. Существует множество блюд с этим чудесным и необычным сыром.

Пищевая ценность на 100 грамм

Белок..........22 г

Жиры..........2.6 г

Углеводы..........1.6 г

Калорийность...........332ккал.1547кДж

Мы в соц-сетях
  • Заказ возможен от 250 гр
  • Количество: шт.
  • 250 руб.

Подписаться на новости

Вводите электронный адрес в формате support@gmail.com

Наши контакты

8 987-307-17-04